液體灌裝機一定要堅（jiān）持清潔

　　液體灌裝（zhuāng）機是（shì）用來灌裝各類液體的（de），其中包含各類飲料、藥劑等（děng）等。因為灌裝的是液體，因而液（yè）體灌裝（zhuāng）機容器一定要堅持清（qīng）潔，所運用的灌裝容器有（yǒu）必要經過嚴厲查看和清洗，不能使灌（guàn）裝後的產品被汙染。

　　除了灌裝機的清潔（jié），堅持灌裝車間的潔淨整齊也十分有（yǒu）必要。因為在生產過程中zui忌（jì）諱因為灌（guàn）裝機（jī）自身質量問題導致生產線無法正常運轉，因而在運用灌（guàn）裝機時（shí）要注意滅菌、保證潔淨、低溫灌裝。

　　保（bǎo）證潔淨（jìng）的辦法主要有：

　　堅持液體（tǐ）灌裝機管道潔淨，全部管道尤其是與物料直接或直接接觸的管道，都要堅持潔淨，每周要刷洗，每（měi）天要走水（shuǐ），每非必須滅菌;保證灌裝機潔淨，對其物料槽要（yào）進行刷洗（xǐ）和滅菌，保證與物（wù）料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

　　生產過（guò）程中要保（bǎo）證瓶裝飲料的生物穩定（dìng）性滅菌是zui好的辦（bàn）法，一定要操控好滅菌的時刻和溫度，保證zui終效果，還要防止滅（miè）菌時刻過長或溫度過高，削減飲料氧化，當滅菌後要趕快冷卻使溫度不超越35℃以上。低溫灌裝是對飲品灌裝zui低要求，一般情況下飲料在低溫環境（jìng）中不易產品泡沫，有（yǒu）利於灌裝。

　　在灌裝機每次作業前，要（yào）用（yòng）0～1℃的水使灌裝機槽與運送管道溫度下降，當灌裝溫度超越4℃時應（yīng）先下降溫度後在進行灌裝操作。使用保溫槽，恒（héng）溫（wēn）灌，使物（wù）料在灌裝的規則時刻內堅持一（yī）定（dìng）的恒溫，以（yǐ）免形成（chéng）灌裝機因溫度改變過大（dà）而作業不穩定。別（bié）的，灌裝設（shè）備zui好與其它（tā）設備阻隔，灌裝機的光滑部分與灌裝物料部分（fèn）應防止穿插汙染，運送帶的光滑要用專用的肥皂水或光滑油。